زهرة هيليوتروبيك التي تتبع حركات الشمس ، وعباد الشمس هي رمز للشجاعة في العديد من الثقافات. من مواليد أمريكا الشمالية ، نمت هذه الأزهار الزاهية لأكثر من 4500 عام.
تقليديا ، تستخدم القبائل الأصلية كل جزء من النبات للاستخدام. أكلوا البذور ، واستخدموا الزهور كزيت للشفاء ، وصنعوا الملابس بصبغة من البتلات.
زرع عباد الشمس الخاص بك
من الأفضل زرع عباد الشمس مباشرة في التربة ، في الداخل أو الخارج. تنبت النباتات في أواخر الربيع ، وستحتاج إلى تأجيل الزراعة حتى يمر الصقيع ، أو عندما تصل التربة إلى متوسط درجة حرارة 50 درجة فهرنهايت.
نظرًا لأن بذور عباد الشمس ليست صعبة الإرضاء ، فكل ما تحتاجه هو تربة جيدة التصريف. للحصول على أفضل النتائج ، اهدف إلى بقعة محايدة إلى قلوية قليلاً مع درجة حموضة من 6.0 إلى 7.5 ، وشاهد الزهور تزدهر. بمجرد زراعتها ، سوف تتطلب البذور الخاصة بك تربة غنية بالمغذيات مليئة بالسماد أو الأسمدة الحبيبية أو المواد العضوية.
متطلبات الفضاء لعباد الشمس
تحتاج النباتات النامية إلى مساحة للتمدد ، لذا فإن التربة المدمجة ليست مثالية. يمتلك عباد الشمس جذورًا جذرية طويلة ، لذا سواء زرعها في الداخل أو الخارج ، قم بزراعة البذور بعمق يتراوح من 1 إلى 1 بوصة وفصلها عن بعضها بمقدار ست بوصات على الأقل. ضع في اعتبارك الطول والعرض أيضًا ؛ وهي تختلف على نطاق واسع حسب النوع ، حيث يصل ارتفاعها من بضع بوصات إلى بضعة أقدام.
متطلبات ضوء الشمس
أحد أفضل الأشياء في عباد الشمس هو أنه يمكن أن ينمو في أي مناخ تقريبًا. باستثناء منطقة القساوة الأولى ، فإن أي بيئة ذات أيام مشمسة ودرجات حرارة دافئة مقبولة ؛ يوفر الصيف الطويل الحار موسم النمو المثالي.
بمجرد أن تبدأ درجات الحرارة في الربيع بالتسخين ، استهدف الحصول على بقعة بها ست إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس المباشر بين أبريل ومنتصف يوليو. يجب أن يزرع البستانيون في الولايات الجنوبية في وقت مبكر ، من منتصف مارس إلى أوائل أبريل.
متطلبات الري
يعتمد الري على معدل نمو النبات. بينما لا تزال النباتات صغيرة ، ابدأ في الري يوميًا - حوالي ثلاث إلى أربع بوصات من الساق بالقرب من منطقة الجذر. يساعد ذلك على وصول الرطوبة إلى أعمق أجزاء نظام الجذر ، مما يشجع على النمو المبكر.
بمجرد أن يبدأ عباد الشمس في النمو ، يمكنك الري بشكل أقل ، لكنك ستحتاج إلى عدة جالونات لإنجاز المهمة. استهدف مرة واحدة في الأسبوع مع تطور البتلات.
الآفات التي يمكن أن تضر بزهور عباد الشمس
يجذب عباد الشمس العديد من الآفات ، ولكن من السهل علاج معظم المشكلات. قد تزحف العث والديدان إلى الأزهار ، لكن من السهل انتقاؤها. تهتم الطيور والسناجب والقوارض بالبذور ، لذلك قد تحتاج إلى حواجز أو شباك لإبعادها.
الأمراض المحتملة
تعتبر الأمراض الفطرية من أكثر الأضرار شيوعًا التي تصيب عباد الشمس ، ولكن يمكن علاجها إذا كنت تعرف ما الذي تبحث عنه. تتسبب اللفحة الورقية في Alternaria و Phoma في أن تصبح الأوراق بنية أو سوداء مع آفات غير منتظمة الشكل ، مما يؤدي في النهاية إلى قتل النباتات. تتكاثر هذه الأمراض في الطقس الحار مع ارتفاع نسبة الرطوبة وتساقط الأمطار بشكل متكرر ، ويمكن أن تنتقل عن طريق مضيفات الأعشاب الضارة أو البذور المصابة. يزدهر البياض الزغبي والبياض الدقيقي في الظروف الجافة والرطبة ، وينتج نموًا قطنيًا وبقعًا مسحوقية ، على التوالي.
اتبع نهجًا استباقيًا عن طريق رش البذور بمبيد للفطريات قبل الزراعة. في حالة حدوث مشكلة ، حافظ على الفطريات تحت السيطرة عن طريق تقليم الأوراق ورش الباقي بمبيد الفطريات الورقي. حافظ على مسافات كافية لتعزيز دوران الهواء ، وتدمير أي حطام بعد الحصاد ، والتأكد من بقاء عباد الشمس في ضوء الشمس الكامل.
رعاية خاصة
قم بترتيب غرساتك كل ستة أسابيع ، وستحقق إزهارًا وفيرًا طوال الموسم. تجنب الإفراط في التسميد ، واحتفظ بالسماد بعيدًا عن قاعدة النبات. يتسبب الإفراط في التغذية في التأثير العكسي لما يريده المزارعون ؛ يضعف السيقان ، لذلك غالبًا ما تنكسر بمجرد وصول هذه الإزهار النبيلة الثقيلة إلى النمو الكامل. حافظ على قوة الأصناف الأطول من خلال وضع دعامات خلف كل ساق.
إكثار عباد الشمس
هل أنت جاهز لجولة أخرى من الزراعة؟ نشر عباد الشمس من آخر دفعة باستخدام العقل. ابحث عن ساق بطول ستة بوصات بأوراق ناضجة ، ولكن لا توجد براعم أو أزهار - فهذا يعزز التجذير دون الحاجة إلى هرمونات. قم بقص النبات مباشرة من مكان تعلقه بالجذع الرئيسي ، ثم قم بقص الجزء العلوي 1/2 بوصة وإزالة الأوراق السفلية ، وكشف العقد المنتجة للجذر.
ازرع في مزيج طحلب نصف رمل ونصف الخث ، مع الحفاظ على المنطقة الخالية من الأوراق أسفل الخليط ، والتقدم خلال عملية النمو كالمعتاد.
كيف اصنع توتو
حصاد عباد الشمس
جاهز لبذور عباد الشمس؟ جفف الزهور حتى تصبح الرؤوس بنية ؛ ستبدو البذور ممتلئة وفضفاضة ، مما يسهل جمعها. بمجرد اكتمال التجفيف ، قم بقطع رأس النبات ، واصطياد البذور السائبة أثناء سقوطها. ضع الرأس على سطح مستو وافرك المنطقة المصنفة ، واسحب البذور السائبة كما تذهب.
إذا كنت تفضل ذلك ، افرك رأس عباد الشمس على لوح الغسيل واجمع البذور بهذه الطريقة.
أصناف عباد الشمس
عباد الشمس الماموث هو أكثر الأنواع شيوعًا ، حيث يصل ارتفاعه إلى 12 قدمًا مع وفرة البذور والبتلات التي يصل طولها إلى 14 بوصة. يمكن أن ينمو العملاق الأمريكي أعلى من ذلك ، حيث يصل إلى أكثر من 15 قدمًا بقدم كامل من مساحة البذور. على النقيض من ذلك ، يصل عباد الشمس Teddy Berry إلى قدمين أو ثلاثة أقدام فقط مع أزهار يبلغ طولها خمسة بوصات. يعتبر Sunrich Gold ، المنافس الأوسط ، مفضلًا للباقات ، حيث يصل طوله إلى خمسة أقدام ، في المتوسط ، مع أزهار من أربعة إلى ستة بوصات.
تشمل الأصناف الملونة Terracotta و Eartha بألوان البني والأحمر والذهبي ، السيدة مارس ، باللون الأرجواني في المنتصف والأصفر في الأطراف ، مولان روج ، مع أزهار حمراء جريئة ، وشيانتي ، بتلات غنية بلون النبيذ.