احترم شيوخك: زراعة نبات البلسان

عندما تفكر في نبات البلسان ، قد يكون أول ما يخطر ببالك هو العلاجات المنزلية لجدتك والتي من المؤكد أنها ستقضي على أي نزلات برد. في حين أنه من الصحيح أن هذه المجموعات الأرجوانية العميقة لها نصيبها من الفوائد الصحية ، إلا أنها مفيدة لأكثر من ذلك بكثير. تضفي الأزهار البيضاء المزخرفة إحساسًا مبتهجًا على المناظر الطبيعية الصيفية ، ويمكن استخدام التوت الأسود تقريبًا كصبغة طبيعية - ناهيك عن أي عدد من أنواع المربيات والشاي اللذيذة. أضف إلى ذلك مرونتها ونموها الوفير ، ومن السهل أن ترى سبب عودة كبار السن.

زرع البلس الخاص بك

من المحتمل أنك رأيت نبات البلسان ينمو بشكل طبيعي على طول البنوك أو من خلال أعمدة السياج ، حيث يزدهر بشكل طبيعي جدًا مع القليل من الزراعة. لقد اعتادوا بالتأكيد على أسلوب الحياة في الهواء الطلق ، لذلك من الأفضل زرعهم في مكان يمكنهم فيه الازدهار. التربة الضحلة ذات الأس الهيدروجيني الحمضي من 5.5 إلى 6.6 ستناسب نبات البلسان بشكل أفضل وستتحمل أي نسيج تربة جيدًا. الشيء الوحيد الذي يحتاجه نبات البلسان هو نظام جذر جيد التهوية لمنع تراكم الرطوبة والذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.

متطلبات الحجم لمصنع البلسان

في أكبر حالاتها ، يمكن أن تنمو نباتات البلسان على ارتفاع يصل إلى 12 قدمًا وعرضها 6 أقدام ، لذلك يفضلون بالتأكيد نصيبهم من المساحة. على الرغم من ذلك ، فإن الحصول على أقصى عائد ممكن من الفاكهة لا يزال يتطلب التلقيح ، لذلك يحتاج نبات البلسان إلى بعض الشركات - وإن كان ذلك من مسافة صحية. كحل وسط ، حافظ على نباتات البلسان على بعد 60 قدمًا من بعضها البعض. بهذه الطريقة ، سيكونون قريبين بما يكفي للتلقيح المتبادل ولكن سيظل لديهم مجال للنمو.

متطلبات ضوء الشمس

قساوة البلسان هي واحدة من أكثر سماته المرغوبة بين البستانيين حتى الآن لتذوق ثمارها. قادر على النمو في المناخات الباردة في الغرب الأوسط الشمالي ، وعادة ما يكون أفضل ما في نبات الخمان في مناطق الصلابة 4 وما تحت ، وبينما يمكنه تحمل الظل الجزئي ، فإنه يفضل الشمس الكاملة عندما يمكنه الحصول عليها.

متطلبات الري

مع وجود عطش كبير مثل شغفه بالضوء ، يصعب على نبات البلسان الإفراط في الماء. إن تفضيله للبيئات الرطبة هو السبب في أنك ستجده ينمو بشكل طبيعي على البنوك أو في الخنادق ، ولكن إذا كنت تزرعه في حديقتك ، فإن شبرًا واحدًا من الماء أسبوعيًا هو كمية جيدة. مع كل هذه المياه فقط تذكر: يجب أن يكون للتربة تصريف جيد ، وإلا فقد يحدث تعفن الجذور.

الآفات التي يمكن أن تضر نبات الخمان

تمكن طبيعتها القاسية نبات البلسان من مقاومة هجوم العديد من الفرائس الجائعة. الاستثناء الوحيد هو أن نظام الجذر الضحل الخاص به يمكن أن يزاحم بالأعشاب الشائعة التي تبحث عن نفس المساحة ، ولكن يمكن حل ذلك بسهولة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بانتظام - على الرغم من أن الطيور الجائعة ستقدم عرضًا لهذه التوت إذا لم تحصدها أولاً.

الأمراض المحتملة

البلسان عرضة لبعض الأمراض. قد تصيب القرحات أوراقها وأغصانها ، في حين أن بقعة الأوراق والعفن البودرة يمكن أن تلحق الضرر بتوتها الرقيق. يعد تعفن الجذور هو التهديد الرئيسي الآخر ، ولكن فقط إذا كانت التربة المحيطة بها تصريف ضعيف. تشمل الأمراض الثانوية الأخرى مرض اللفحة الخيطية والذبول ، ولكن يمكن علاج معظمها ببساطة عن طريق تقليم المناطق المصابة.

رعاية خاصة

يعتبر نبات الخمان منخفض الصيانة بقدر ما هو مرن ، ولا يحتاج إلى عناصر غذائية نادرة أو خاصة. إذا كنت ترغب في إعطاء شيخك بعض التغذية الإضافية ، فإن نترات الأمونيوم القياسية أو الأسمدة التي تحتوي على نسبة 10-10-10 NPK ستكون المكمل المثالي لإقناع هذه الشجيرة القوية لإنتاج محصول التوت الأكثر وفرة. ضع 1/8 رطل من نترات الأمونيوم على كل شجيرة لكل سنة من عمرها ، أو 1/4 رطل من 10-10-10 في السنة ، وسوف تكافئك بالعناقيد الممتلئة والعصرية الكافية سيكون أكثر من راض.

إكثار نبات الخمان

هناك ثلاث قصاصات يمكنك من خلالها نشر نبات البلسان: الخشب اللين ، والخشب الصلب ، والخشب الصلب مع البراعم. انتشار الأخشاب اللينة هو الأكثر شيوعًا وهو بسيط للغاية. قم بقص عدد قليل من البراعم الرقيقة للنمو الطازج في وقت ما في أوائل أشهر الصيف وضعها في وعاء من الماء لمدة 12 ساعة تقريبًا ، ثم قم بزراعة طفلك الجديد وزراعته حتى يزهر حتى النضج.

حصاد العليق الخاص بك

تمشيا مع بساطتها ، فإن حصاد البلسان لا يزيد قليلا عن قطع مجموعاتها من الشجيرة. تحتوي كل مجموعة على تركيز عالٍ من التوت ، لذا بدلاً من انتظار نضجها بالكامل ، من الأفضل قطفها بمجرد أن تتحول الأغلبية إلى اللون الأرجواني الداكن ، حتى لو كان هناك عدد قليل من المتشردين. بعد كل شيء ، لن تتحلى الطيور بالصبر!

نصائح للتحضير

يتميز Elderberries بطعم فريد ومذاق الفم الذي يجعل مجموعة متنوعة لذيذة من المربيات والشراب والشاي وحتى النبيذ. لطالما استخدمت هذه المجموعات للأغراض الطبية أيضًا ، فهي معبأة بفيتامين سي ومضادات الأكسدة. لهذا السبب ، فإن البلسان شائع في العديد من الصبغات والمكملات العشبية. قم دائمًا بطهيها قبل الأكل ، لأنها تكون سامة قليلاً إذا تم تناولها نيئة وقد تؤدي إلى الغثيان.