فريق عمل MasterChef The Professionals 2021: قابل جميع كبار الطهاة في برنامج BBC

فريق عمل MasterChef The Professionals 2021: قابل جميع كبار الطهاة في برنامج BBC

تم إغلاق هذا التنافس الآن



قد يكون الهواة مثيرون للإعجاب مع وصول The Great British Bake Off إلى النهائي ، ولكن بعد انتهاء السباق ، يستعد المحترفون لمواجهة هذا الشاق المعروف. ماسترشيف: المحترفون .



الإعلانات

عاد كل من جريج والاس ومونيكا جاليتي وماركوس ويرينج لإلقاء نظرة انتقادية على عمل اثنين وثلاثين شيفًا محترفًا ، والذين سيتم تقليصهم قريبًا إلى ثمانية فقط بعد سلسلة من التصفيات الشديدة.

لكنهم لا يشملون الكاتبة لورين موريس ، التي حصل على MasterChef: اختبار مهارات المحترفين للاحتفال بالسلسلة الجديدة.



ومع ذلك ، يتم الإعلان عن المتسابقين فقط قبل بث الحلقة مباشرة ، لذلك ها هم جميع الطهاة الذين نعرفهم حتى الآن - بما في ذلك ما إذا كانوا لا يزالون في المنافسة أم لا.

لإدارة تفضيلات البريد الإلكتروني الخاص بك ، انقر هنا.

شهادة ماجستير مؤكد: تشكيلة Professionals 2021

نيكو - مستبعد

انستغرام: نيكوفيتزجيرالد



صقل نيكو المولود في جبل طارق مهاراته في الطهي أثناء عمله طاهياً في الجيش البريطاني ، قبل الالتحاق بمدرسة لو كوردون بلو للطهي سيئة السمعة في لندن. منذ تخرجه في عام 2016 مع Grand Diplôm ، عمل في Heston Blumenthal’s Hinds Head وكان رئيس الطهاة في London Stock.

نشأ مع تأثير بريطاني وإسباني على أطباقه وهو الآن متخصص في المعجنات.

لورين - استبعد

عملت لورين سابقًا كطاهٍ خاص في اليخوت الفاخرة ، بعد أن انبهرت بنمط حياة اليخوت أثناء إقامتها في أنتيب والتقدم بطلب لمجرد نزوة أثناء زيارتها لفلوريدا.

غادرت بعد سبع سنوات لتفتح مكانها الخاص الذي من شأنه أن يسمح لها بمشاركة حبها للطعام مع المجتمع ، وتدير الآن The Deli in Oxted.

داريو - مستبعد

انستغرام: chefdarios

انتقل داريو المولود في البرتغال إلى إنجلترا في سن 12 عامًا ، ويتذكر والدته ، التي كانت أيضًا طاهية ، حول المطبخ عندما كان صغيراً.

لقد عمل سابقًا في Casa do Frongo و Duck and Waffle - أعلى مطعم في لندن - وهو الآن طاهٍ مساعد في مطعم 20 Stories في مانشستر.

و

انستغرام: daniel.jb.lee

يتخصص Brummie Dan في المأكولات الأوروبية والآسيوية الحديثة ، وقد عمل سابقًا في مطعم Table65 الشهير الحائز على نجمة ميشلان في سنغافورة.

يعمل دان البالغ من العمر 28 عامًا الآن كطاهٍ خاص ، وقال لبي بي سي: يمكنك التركيز أكثر على أسلوبك الخاص عندما تكون طاهيًا خاصًا ، لكن من الواضح أنك تفتقد التفاعل مع الطهاة الآخرين في المطبخ.

بعد إثارة إعجابه في كل من الشوط الأول ودور ربع النهائي ، يمكن رؤية دان التالي في الدور قبل النهائي من Masterchef: The Professionals 2021.

يوحنا

انستغرام: chef_johnsclements

قبل الدخول إلى مطبخ ماسترشيف ، عمل جون في Haselbury Mill في سومرست ، وفي Burleigh Court Hote في Loughborough ومطعم The Eldar في باث.

يعمل جون حاليًا بشكل مستقل ، على الرغم من أنه سيصبح قريبًا طاهٍ مساعد في فندق Tinamba في أستراليا. وهو من أشد المؤمنين في البحث عن الطعام والطهي من المزرعة إلى المائدة ، وقد وصل إلى ربع نهائي Masterchef: The Professionals بعد أن أثار إعجاب الحكام بطبقه المميز.

أنتوني - استبعد

يعمل أنتوني حاليًا في فندق The Goring من فئة الخمس نجوم بلندن ، والمتخصص في المأكولات البريطانية والكوكتيلات. بالإضافة إلى النجوم الخمسة ، يتميز The Goring أيضًا بنجمة ميشلان وثلاث AA Rosettes - وهي السمعة تمامًا في ذلك الوقت!

رودري - مستبعد

انستغرام: rhodri_d

Welshman Rhodri هو طاهٍ مساعد في Heathcock Pub المُدرجة في دليل ميشلان في لانداف ، كارديف.

يقدم Heathcock قائمة من أطعمة الحانة المتميزة تقنيًا وأصبح أحد أكثر المطاعم شهرة في كارديف.

Budiono - استبعد

عمر: 47

Instagam: budiono_sukim

ينحدر بوديونو من إندونيسيا ويطبخ بشكل احترافي لأكثر من ثلاثة عقود ، ويشغل حاليًا منصب رئيس الطهاة في فنادق ألوفت في لندن.

ترك اللاعب البالغ من العمر 47 عامًا انطباعًا كبيرًا لدى المشاهدين عندما قدم طبقين نيئين خلال الحرارة الثانية!

شاريث

انستغرام: سري شارث

غالبًا ما يناصر Charith الطعام الذي يحتفل بتراثه السريلانكي ، حيث يراه Yellow Curry Cod و Watalappan يصل إلى ربع النهائي.

إيدي - استبعد

انستغرام: eddiews90

تقدم إيدي بطلب للحصول على ماسترشيف بعد أن أنفق الإغلاق في صنع فطائر مصنوعة يدويًا للتسليم في نيوكاسل وتينيسايد ، لكنه عانى في اختبار المهارات بأفكار أثبتت أنها مفرطة في الطموح.

كيرستي - استبعد

انستغرام: كيرستيراتراي 1

يعمل طاهي نورثهامبتون المدربين تدريباً كلاسيكياً في تناول الطعام الفاخر في Narrow Boat في Weedon.

لقد وصفت تأثيراتها بأنها أطعمة بريطانية مختلطة ، لكنها تركت المنافسة للأسف في الجولة الأولى من الحرارة.

جيمي

انستغرام: chefjholme

شغل جيمي سابقًا منصب رئيس الطهاة في شركة Bubble Food للمناسبات في لندن ، ولكنه يعمل الآن لنفسه.

تتخصص شركة Bubble Food في تقديم المأكولات الراقية الفاخرة والمذهلة بصريًا.

هارون

عمر : 27

انستغرام: تضمين التغريدة

أظهر الطاهي آرون المولود في وينسلو اهتمامًا بالطهي منذ صغره ، حيث حصل على تدريب مهني تحت إشراف الشيف ستيفن بولمر في مدرسة Brook Hall Cookery School البالغ من العمر 16 عامًا.

ثم بدأ العمل تحت إشراف ريموند بلانك وجاري جونز في Le Manoir aux Quat 'Saisons الحاصلين على نجمة ميشلان في سن 17 ، قبل الانتقال إلى The Ledbury في لندن تحت قيادة الشيف بريت جراهام.

ثم تم البحث عنه لشغل منصب كبير في Chef Ollie Dabbous ’Hide ، قبل أن يصبح رئيس الطهاة لأي شخص غير السير ريتشارد برانسون في مقر إقامته في نيكر آيلاند في جزر فيرجن البريطانية. تماما بعد ذلك المهنة!

الإعلانات

MasterChef: The Professionals موجود على بي بي سي وان. هل تبحث عن شيء آخر لمشاهدته؟ تحقق من دليل التلفزيون الخاص بنا أو قم بزيارة مركزنا لمزيد من أخبار الترفيه.