كيفية صنع أغنى حساء بطاطس

لا شيء يصرخ بالطعام المريح بصوت أعلى من وعاء دافئ من حساء البطاطس محلي الصنع. يتم تحضيره من عدد قليل من المكونات وفي وقت قصير جدًا. حساء البطاطس طريقة غير مكلفة للشعور بالراحة من الداخل إلى الخارج. مجموعة متنوعة من المكونات التي يمكنك إضافتها لتغيير النكهة تجعل هذا الطعام مثاليًا للجميع للاستمتاع!

إحضار لحم الخنزير المقدد!

ما هي أفضل طريقة لبدء إعداد الوجبة المثالية من قلي بعض لحم الخنزير المقدد اللذيذ! يعطي لحم الخنزير المقدد حساء البطاطس الكمية المناسبة من الكثافة. كما أنه يضيف ملمسًا إلى قوامه الكريمي. ابدأ هنا بطهي لحم الخنزير المقدد ، لأنك ستستخدم الشحم المتبقي في المقلاة لقلي بعض المكونات الأخرى قريبًا. يعتمد المبلغ الذي تستخدمه حقًا على ذوقك. للحصول على خط أساس جيد ، جرب الوصفة مع رطل واحد. إنه لحم الخنزير المقدد ، بعد كل شيء - كلما كان أكثر مرحًا! بمجرد النضج ، أزل لحم الخنزير المقدد من المقلاة ، لكن اترك الشحم في مكانه.

لا تبكي على هذه البصل

الخطوة التالية هي تحديد عدد قليل من البصل الأخضر المغسول (ابدأ بثلاثة لخط الأساس ، ثم اضبطه حسب الحاجة). نقطع الجذور ويقطع الجزء الأبيض المتبقي من كل منها إلى شرائح. توقف حيث يتحول البصل إلى اللون الأخضر. اتركي الجزء الأخضر من البصل جانبًا لاستخدامه لاحقًا. ضعي القطع البيضاء المفرومة في قدر كبير. سيعزز الجزء الأبيض من البصل الأخضر نكهة الحساء. سيتم استخدام الجزء الأخضر في صنع مقبلات لطيفة ، بالإضافة إلى تكثيف نكهة الحساء.

كود gta v xbox

لا بأس ، كن متحيزًا!

أنت الآن بصدد تقطيع أربعة سيقان من الكرفس المغسول. من النصائح المفيدة التي تضيف لمسة من الأناقة إلى هذا الطبق أن تقطع الكرفس بميل أو مائل وليس مستقيمًا. في حين أن كلاهما مقبول ، فإن قطع الكرفس على أساس التحيز يضيف فقط القليل من الشيء الإضافي إلى المظهر. بمجرد تقطيعه ، أضيفي الكرفس إلى القدر الذي يحتوي على الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر.

احصل على كل شيء مدهون

الآن بعد أن حظي لحم الخنزير المقدد بفرصة التبريد ، قم بتقطيعه إلى أجزاء صغيرة. ضعي الكل ماعدا ربع كوب منه في القدر مع البصل والكرفس. أضف بعضًا من دهن لحم الخنزير المقدد. لا تحتاج إلى الكثير ، يكفي فقط لتغطية قاع المقلاة. اقلي هذه المكونات على نار متوسطة لمدة عشر دقائق لإخراج النكهة من الخضار.

يلوستون يلقي بالصور

ما قشر

أضيفي ربع جالون من مرق الدجاج إلى القدر ، واتركيها على نار متوسطة الحرارة في الوقت الحالي. في هذه المرحلة ، اغسل وقطّع أكبر عدد ممكن من البطاطس في القدر بشكل مريح. إذا رغبت في ذلك ، قشر البطاطس أولاً ، على الرغم من أن قشرتها تعد قوة تغذية. تُضاف البطاطس وتُغلى لمدة عشر دقائق ، أو حتى تنضج البطاطس.

من الجيد أن تكون ثريًا

في هذه المرحلة ، ستضيف ربع جالون من خليط نصف ونصف من الكريمة الثقيلة والحليب كامل الدسم. تتطلب بعض الوصفات لترًا واحدًا من الحليب كامل الدسم فقط. تضيف إضافة الكريمة الثقيلة لمسة إضافية من الثراء إلى الحساء. ستؤدي إضافة هذا الخليط إلى تبريد الأشياء في البداية ، لذلك ستحتاج إلى إعادة القدر إلى الغليان.

إنها تصبح كثيفة هنا

بمجرد أن يغلي الحساء ، ضع كوبين آخرين من خليط نصف ونصف في كوب أو وعاء. اخفقي 1/2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة حتى تختفي الكتل. نشا الذرة عامل مكثف وسيساعد في جعل الحساء أكثر قلبًا. بمجرد إزالة الكتل وغلي الحساء ، أضف هذا الخليط إلى القدر وحركه حتى يتجانس. ستلاحظ أنها تتكاثف أثناء التقليب. ارفعي القدر عن النار.

gta ps3 رمز الغش

أكسسوارات!

في هذه المرحلة ، حان الوقت لوضع بعض الحساء في وعاء وإعداد اللمسات الأخيرة. ابدأ بتقطيع ملعقة كبيرة من أغصان البقدونس والأجزاء الخضراء من البصل التي تركتها جانبًا في وقت سابق. مرة أخرى ، في حين أنه لا يؤثر على النكهة ، فإن تقطيع البصل الأخضر على نحو منحاز يضيف متعة جمالية إلى الوعاء. رش كلاهما ، مع بعض قطع لحم الخنزير المقدد المحفوظ مسبقًا ، فوق الحساء الذي وضعته للتو في وعاء.

قل الجبن!

الجبن المبشور الذي ترشه فوق حساء البطاطس هو ، مرة أخرى ، مسألة تفضيل. عادةً ما يتم استخدام الجبن ذي الألوان الزاهية ، مثل الشيدر ، لإضافة لمسة من الإثارة إلى الحساء الأبيض في الغالب. مع اللمسات الخضراء التي يوفرها البقدونس والبصل ، يساعد رش الجبن الأصفر على تكوين لوحة الألوان المثالية. مرة أخرى ، على الرغم من ذلك ، إذا كنت تفضل الجبن الأبيض ، فابحث عنه! والأفضل من ذلك ، يمكنك دائمًا إضافة كليهما!

جني ثمار

الآن تأتي اللحظة التي كنت تنتظرها. لقد شممت رائحة لحم الخنزير المقدد العطري وشاهدت بعض المكونات البسيطة تتحول أمام عينيك إلى واحدة من أكثر الوجبات المحببة في العالم. أنت الآن جاهز للاستمتاع بثمار عملك. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك رش بعض الملح والفلفل. الآن احفر في وعاء من شوربة البطاطس الرائعة المصنوعة منزليًا.