كيفية جعل الفلفل الحار عشر طرق

صنع الفلفل الحار ليس بهذه الصعوبة. إنه طبق رائع لتحضيره في الليلة التي تسبق الحفلة أو في صباح اليوم والبدء في إناء من الفخار. غالبًا ما يكون الفلفل الحار أفضل عندما يكون لديهم وقت طويل للطهي وتندمج جميع النكهات معًا. سواء اخترت إعدادها بالفاصوليا أو بدونها ، أو بالدجاج أو اللحم البقري أو لحم الخنزير ، فقد يكون الفلفل الحار من أسهل الوجبات التي يمكنك تحضيرها. ليس لديك وقت لاستخدام وعاء الفخار؟ يمكن أيضًا إعداد كل واحدة من هذه الوصفات على الموقد بسرعة.

الفلفل مع اللحم البقري

يجب دائمًا صنع الفلفل الحار التقليدي بدون حبوب. تستدعي هذه الوصفة لحم البقر المفروم وزيت الزيتون والبصل والثوم والفلفل الأخضر وبعض الملح والفلفل وقليل من مسحوق الفلفل الحار وقليل من الفلفل الحار وبعض الكمون والأوريغانو ومكعبات الطماطم المعلبة وكوب من مرق اللحم البقري. ابدأ بطهي اللحم البقري حتى يختفي لونه ورديًا في مقلاة ، ثم أزل اللحم واطبخ البصل في الدهن.

كيفية صنع السكر في الكيمياء الصغيرة

فلفل أحمر مع فاصوليا

على الرغم من أنها ليست تقليدية ، إلا أن الكثير من الناس يحبون الفول في الفلفل الحار. تستفيد هذه الوصفة من الملمس والنكهة التي يجلبونها! اجمع اللحم المفروم وزيت الزيتون والبصل والفلفل الحار والثوم ومكعبات الطماطم المعلبة والفاصوليا المعلبة التي تم شطفها وتصفيتها والملح والفلفل والكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والأوريغانو. تمامًا كما هو الحال مع الفلفل الحار الأصلي ، سترغب في طهي اللحم في مقلاة حتى يختفي اللون الوردي بالكامل. يُرفع اللحم ويُقلّى البصل حتى يصبح نصف شفاف. يُمزج اللحم والبصل والمكونات الأخرى في قدر منخفض لمدة ست إلى ثماني ساعات.

الفلفل الحار الأخضر

يتكون الفلفل الحار من لحم الخنزير وفلفل بوبلانو الأخضر وطماطم مع إزالة القشور. سترغب أيضًا في الحصول على الزيت النباتي والبصل والثوم والكمون والأوريغانو ومرق الدجاج والهلابينو والكزبرة. ابدأ ببذر الفلفل وتقطيعه إلى مكعبات. سخني الزيت في مقلاة وحمّري لحم الخنزير بالزيت من جميع الجهات. يُرفع اللحم ويُقلّى الفلفل والبصل والثوم حتى يصبح شبه شفاف. على صينية خبز ، وزعي الطماطم على النار واتركيها على النار لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفيها إلى الخلاط مع الكزبرة واخلطيها حتى تتسيل. تُمزج جميع المكونات في قدر ويُطهى على نار خفيفة لمدة ست إلى ثماني ساعات.

دجاج تشيلي فيردي

الدجاج هو بالتأكيد بديل قابل للتطبيق في وصفة الفلفل الحار إذا لم يكن لديك أي لحم خنزير متاح. يمكنك استخدام الثديين أو الفخذين منزوعة العظم والجلد. باستخدام مزيج من فلفل أنهايم وبوبلانو ، وقليل من مرق الدجاج ، والزيت النباتي ، والطماطم ، والبصل ، والثوم ، ومسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، والفلفل الحلو ، والكزبرة. اشوي الطماطم على نار عالية لمدة خمس دقائق ثم امزجها مع الكزبرة حتى تنقى. قم بتحمير الدجاج في الزيت النباتي ، ثم امزج جميع المكونات في قدر منخفض لمدة ست إلى ثماني ساعات.

متى أفرج فناف

Santa Fe Chili

وجبة سريعة وسهلة ، تحتاج فقط إلى بعض اللحم المفروم ، وقليل من الثوم ، وعلبة فاصوليا مغسولة ومصفاة ، وعلبة ذرة مصفاة ، وعلبة طماطم مقطعة مع فلفل أخضر ، وعلبة صلصة طماطم وفلفل حار مسحوق ، كمون ، بابريكا. يُطهى اللحم البقري والثوم في مقلاة حتى يختفي اللون الوردي ، ثم يُمزج في قدر مع المكونات الأخرى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ست إلى ثماني ساعات.

دجاج أبيض حار

يصنع الفلفل الحار الأبيض بدون صلصة الطماطم الحمراء أو الطماطم الخضراء. إنها خيار لذيذ ومختلف! لهذه الوصفة ستحتاج دجاج مبشور مطبوخ بالفعل ، زيت زيتون ، بصل ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، قليل من الثوم الطازج ، كمية صغيرة من الهالبينو ، الكمون ، الأوريجانو ، مسحوق الفلفل الحار ، مرق الدجاج ، بعض حليب جوز الهند ، والكزبرة.

ابدأ بطهي الخضار في زيت الزيتون حتى تبدأ في النضوج ، ثم امزجها مع جميع المكونات في وعاء من الفخار على نار خفيفة لمدة ست إلى ثماني ساعات!

دجاج أبيض حار مع فاصوليا

إذا كنت تبحث عن فلفل حار أبيض أكثر كثافة وسماكة ، جرب هذه الوصفة مع الفاصوليا! سترغب في قطع الدجاج ، ومرق الدجاج ، وبعض الثوم والبصل ، وعلبة من الفلفل الأخضر المفروم ، وعلبة من الفاصوليا البيضاء التي تم شطفها وتجفيفها ، ثم الكمون ، والأوريغانو ، ومسحوق الفلفل الحار ، والملح ، والفلفل.

لا يوجد تحضير حقيقي لهذه الوجبة سوى تقطيع البصل! يمكنك دمج جميع المكونات في وعاء الطهي الخاص بك من البداية. ضع في اعتبارك استخدام الدجاج المشوي المطبوخ مسبقًا لجعله أسهل!

ليتل كيمى 2 رمل

نباتي تشيلي بلا لحم

قد تبدو فكرة الفلفل الحار النباتي قليلاً ، ولكن يمكنك تناول فلفل حار لذيذ بدون منتجات حيوانية فيه! ستحتاج إلى الثوم والبصل والفلفل الحلو والكرفس والجزر ومسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريجانو والفلفل الحار والفاصوليا المعلبة المصفاة ولكن غير المغسولة ، كما يتم تجفيف فاصوليا البينتو ولكن لم يتم شطفها والطماطم المهروسة المعلبة. بمجرد تقطيع الخضار ، يمكنك إضافة جميع المكونات إلى وعاء الفخار الخاص بك وضبطه على الوضع.

فلفل أحمر نباتي

هذا الفلفل الحار نباتي مختلف قليلاً عن نباتي. سوف تستمتع بها وتعود لتحقيقها مرة أخرى! ستحتاج إلى بعض زيت الزيتون ، البصل ، أوراق الغار ، الكمون ، الزعتر ، الملح والفلفل ، الكرفس ، الهالبينو ، الفلفل الحلو ، الثوم ، الفلفل الأخضر المفروم المعلب ، الطماطم المهروسة المعلبة ، مسحوق الفلفل الحار ، الفاصوليا المعلبة ، المعلبة فاصوليا بينتو مجففة ، وذرة مجففة معلبة ، وبرغر نباتي مفتت.

سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والهلابينو والفلفل الحلو والثوم مع البهارات. اطهي حتى تبدأ لتليين ثم اخلطها في وعاء من الفخار مع باقي المكونات!

نباتي تشيلي الخضراء

تضيف هذه الوصفة بعض قطع البطاطس لتعطي نفس شعور لحم الخنزير الموجود عادة. ستحتاج إلى زيت زيتون ، بصل ، بطاطس يوكون الذهبية ، يام ، ثوم ، طماطم ، فلفل بوبلانو ، زعتر ، طحين ، كمون ، مجففة مجففة ، فلفل حار معلب وبعض مرق الخضار لهذه الوصفة.

ابدأ بتقطيع البطاطس والبطاطا إلى قطع. قطعي البصل والثوم إلى مكعبات. في قدر كبير أو قدر كبير على نار عالية ، اخلطي كل هذه المكونات مع زيت الزيتون واطهيها حتى تصبح شبه شفافة. قم بتحمير الطماطم والفلفل لمدة خمس دقائق ثم اخلطهم حتى يتطهر. أضيفي هذا الخليط بالإضافة إلى التوابل والبهارات والفلفل الحار المعلب ومرق الخضار إلى البطاطس واطهيه على نار هادئة لمدة ست إلى ثماني ساعات!