استمتع بنباتات الفلفل من حديقتك

عند التخطيط لحديقتك ، تأكد من تضمين نبات الفلفل الحلو. فهي ليست حساسة لظروف النمو مثل بعض نباتات الحدائق ، مثل الطماطم ، ويمكن الاستمتاع بها عندما تكون خضراء وعندما تنضج. إذا كان لديك فلفل رومي متبقي بعد موسم الحصاد الممتد هذا ، فمن السهل تجميده وإضافته إلى الوصفات خلال أشهر الشتاء.

أنواع مختلفة من نباتات هويا

زرع نبات الفلفل

يتم زرع نباتات الفلفل الحلو في الحديقة كشتلات. إنها تتطلب تربة دافئة وموسم نمو طويل ، لذا فهي ليست خيارًا جيدًا للبدء في الهواء الطلق.

عندما تكون جاهزًا لزرع الشتلات ، حدد بقعة تتلقى أشعة الشمس بالكامل وبها تربة جيدة التصريف. يضمن عمل بعض السماد في التربة قبل الزراعة بأيام قليلة حصول الفلفل على التغذية التي يحتاجها.

متطلبات الحجم لنباتات الفلفل الحلو

نباتات الفلفل الحلو مضغوطة ويمكن زراعتها في حاويات في الفناء. لزراعة الحدائق ، مساحة الشتلات حوالي 18 بوصة. عند التخطيط لتخطيط حديقتك ، لا تزرع الفلفل في مكان يزرع فيه أفراد عائلة الباذنجان ، مثل الطماطم والباذنجان ، في السنوات الأخيرة. قد يؤدي القيام بذلك إلى تعريض الفلفل لذبول الفيوزاريوم ، والذي يمكن أن يوقفهم ويقتلهم.

متطلبات ضوء الشمس

تتطلب نباتات الفلفل الحلو 6 ساعات على الأقل من الشمس الكاملة كل يوم. إنهم يزدهرون في ظروف دافئة ويفضلون درجات الحرارة خلال النهار بين 70 و 80 درجة فهرنهايت ودرجات حرارة الليل التي تظل أعلى من 50 درجة فهرنهايت. انتظر حتى ينتهي خطر الصقيع قبل الخروج. في مناطق الصلابة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 9 إلى 11 ، يمكن التعامل مع نبات الفلفل على أنه نبات معمر ، ولكن معظم الناس يزرعونه سنويًا. يمكن زراعة النباتات الحولية في المناطق من 1 إلى 11.

متطلبات الري

اعتمادًا على حالة الطقس الصيفي ، قد يحتاج الفلفل الحلو إلى سقي إضافي لإنتاج أفضل الفاكهة. يحتاجون عمومًا إلى ما بين بوصة إلى شبر ونصف من الماء أسبوعيًا. تعتبر جلسات الري المنتظمة التي تحافظ على التربة رطبة بشكل متساوٍ ، بدلاً من ترك التربة تجف تمامًا ، أفضل للفلفل الحلو. الماء الكافي هو الأكثر أهمية عندما يزهر النبات وينتج الفاكهة.

الآفات التي يمكن أن تضر بنبات الفلفل الحلو

مجموعة متنوعة من الآفات ستصنع وجبة من الفلفل الحلو. يمكن أن تسبب كل من الديدان القارضة ، والبق النتن ، وحشرات المن ، وعث العنكبوت الضرر. إذا كان لديك غزو صغير ، فقد يكون انتقاء الحشرات المخالفة من النبات أو رش الماء على النبات لشطفها بعيدًا كافيًا للحفاظ على صحة نباتاتك. في حالات الإصابة الشديدة ، يمكن أن يقاوم رذاذ الزيت البستاني الغزاة.

عندما يخرج الفصل 2 الموسم 8

الأمراض المحتملة

يمكن أن تتطور نباتات الفلفل الحلو إلى مرض اللفحة النباتية ، وهو مرض فطري ، وتعفن الجذور من الإفراط في الري أو الزراعة في منطقة ذات تربة سيئة الصرف. يتسبب تعفن نهاية الزهرة في ظهور بقع داكنة داكنة على الثمرة. يمكن أن يأتي هذا من مستويات منخفضة من الكالسيوم في التربة أو الزراعة في مناطق ذات مستويات منخفضة من الأس الهيدروجيني. يمكن أن يؤدي نقص الماء أيضًا إلى تعفن نهاية الزهرة.

مبيعات الساعات فون

المغذيات الخاصة والعناية

تحتوي نباتات الفلفل الحلو على أنظمة جذر ضحلة ، لذا فإن وضع بضع بوصات من المهاد يساعدها على الاحتفاظ بالرطوبة وحماية الجذور من تقلبات درجات الحرارة.

عندما تبدأ الثمار الأولى في التماسك ، قم بالتبديل إلى سماد منخفض النيتروجين. الكثير من النيتروجين يحفز نمو الأوراق بدلاً من إنتاج الفاكهة.

بعض نباتات الفلفل الحلو متينة ولا تحتاج إلى دعم إضافي. إذا لاحظت أن أيًا من نباتاتك بدأت تتدلى ، فإن قفص الطماطم أو الوتد سيبقيها في وضع مستقيم. مع زيادة طول الثمار ونضوجها ، يمكن أن يؤدي الوزن الإضافي إلى إتلاف النبات.

إكثار نبات الفلفل

يختار معظم الناس بدء نباتات الفلفل الحلو من البذور داخل المنزل أو شراء شتلات جاهزة للزرع. ومع ذلك ، يمكنك نشر الفلفل الحلو لإنتاج نسخ طبق الأصل من النبات الأم. قد تكون مهتمًا بهذا إذا كان لديك نوع هجين مفضل أو استمتعت بفلفل معين ولست متأكدًا من الصنف.

خذ القصاصة من نبات صحي ، واختر جذعًا بعدة فروع صغيرة. يجب أن يكون طول القطع حوالي أربع بوصات. قم بقص أسفل العقدة الورقية مباشرةً ، واترك المجموعتين العلويتين من الأوراق على القطع ، مع إزالة كل شيء آخر. اغمس في هرمون التجذير وضعه في وسط تجذير - مزيج خفيف الوزن من الرمل مع الفيرميكيولايت أو الخث. قم بتغطية النباتات بغطاء بلاستيكي لمساعدتها على الاحتفاظ بالرطوبة. احتفظ بها في منطقة دافئة تتلقى ضوءًا غير مباشر ، ورش التربة بالماء حسب الحاجة لإبقائها رطبة.

بعد بضعة أسابيع ، انقل الزرع إلى أوعية فردية. ستحتاج إلى الاحتفاظ بنباتات الفلفل الصغيرة بالداخل خلال فصل الشتاء وزرعها في حديقتك في الربيع التالي.

حصاد نبات الفلفل

على عكس العديد من الخضروات ، فأنت لست في إطار زمني ضيق عند حصاد الفلفل الحلو. لا بأس بقطفها وهي لا تزال خضراء ، كما يسمح لها بالنضوج حتى تصبح حمراء أو صفراء أو أرجوانية. عندما ينضج الفلفل الحلو تمامًا ، يكون له نكهة أكثر حلاوة ونكهة.

بغض النظر عن موعد الحصاد ، استخدم مقصات الحديقة الحادة أو مقص المطبخ لإزالة الفاكهة من الساق. يمكن أن يؤدي سحب الفاكهة من النبات يدويًا إلى إتلاف الساق ، مما يؤدي إلى توقف الإنتاج طوال العام.

أنت تعلم أن الفلفل الأخضر جاهز للحصاد عندما يكون بالحجم الكامل وثابتًا. إذا تُركت بمفردها ، فإنها سوف تنعم مع ترقق الجدران وتغير لونها. يشجع الحصاد المتكرر طوال الصيف نباتك على مواصلة إنتاج الفاكهة.

فوائد نباتات الفلفل الحلو

الفلفل الحلو إضافة ممتعة ومغذية لأي حديقة. إنها سهلة النمو وغزيرة الإنتاج ، مما يجعل العملية برمتها مجزية أكثر. تؤكل نيئة ، سواء كانت خضراء أو ناضجة ، فهي توفر وجبة خفيفة لذيذة.

الفلفل الحلو غني بفيتامينات A و C ، وكذلك البوتاسيوم ، وحمض الفوليك ، والحديد. شيء واحد يجب مراعاته هو أن الفلفل الناضج يوفر مستويات أعلى من العناصر الغذائية مقارنة بالفلفل الذي يتم حصاده وهو أخضر.