الطريقة السهلة لعمل خبز الموز اللذيذ

خبز الموز هو علاج لذيذ وطريقة رائعة لاستخدام الموز الناضج. إن اسوداد الموز ليس جذابًا للغاية ، ولكن الفاكهة الموجودة بالداخل لا تزال جيدة. يعد خبز رغيف الخبز معهم الطريقة المثلى للاستمتاع بالموز الذي لن تأكله بطريقة أخرى. أيضا ، يمكن تغييرها لتناسب أي ذوق ، مما يجعلها حلوى مثالية لكل مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي رخيصة الصنع وسهلة أيضًا.

اختر الموز الخاص بك

ابدأ خبز الموز باختيار ثلاث ثمرات موز ناضجة. ابحث عن تلك ذات القشرة السوداء لأنها ناعمة ومليئة بالنكهة. يمكنك استخدام تلك الموجودة على المنضدة الخاصة بك والتي لا يرغب أحد في تناولها بعد الآن لأنها أصبحت سوداء ، أو يمكنك إنضاج بعضها الذي اشتريته للتو. للقيام بذلك ، ضعيهم في الفريزر طوال الليل ، وفي الصباح ، سيكونون أسود اللون وناضجين تمامًا.

هل الهريس (هريس الموز ، هذا هو)

ضعي الموز في وعاء. اهرسيها حتى تصبح ناعمة. تعمل هراسة البطاطس بشكل مثالي ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام ظهر الملعقة أو الشوكة. فقط تأكد من عدم وجود كتل كبيرة من الموز ، لذلك كل شيء يطبخ بالتساوي. ضع الوعاء جانبًا الآن.

أفلام وثائقية جديدة عن القتل

امزج الهريس

ضعي كوبًا وربعًا من السكر وعودًا واحدًا (نصف كوب) من الزبدة الطرية وبيضتين في وعاء آخر. استخدم خفاقة للتأكد من خلط جميع المكونات معًا. أضيفي الموز المهروس مع نصف كوب من اللبن للحصول على كل المكونات رطبة. يمكنك أيضًا استخدام الحليب العادي أو الكريمة ، لكن اللبن يضيف نكهة أكثر ثراءً من تلك. أضيفي أيضًا ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا وقلبي كل شيء معًا حتى يصبح ناعمًا. اجلس جانبا.

التوابل

في وعاء خلط كبير ، اخلطي كوبين ونصف من الدقيق متعدد الأغراض وملعقة صغيرة من صودا الخبز وملعقة صغيرة من الملح. جزء كبير من خبز الموز هو القدرة على تغيير بعض المكونات لتناسب أي ذوق. هنا واحدة من تلك الأوقات. عادة ما يتم تقليب ملعقة صغيرة من القرفة مع المكونات الجافة في هذه المرحلة ، ولكن يمكنك أيضًا وضع جوزة الطيب أو القرنفل أو البهارات أو أي توابل أخرى تفضلها.

تطور العالم الجوراسي carnotaurus

لا تذهب بجنون

أضف المكونات الجافة إلى خليط الموز. قلب برفق حتى تمتزج جميع المكونات معًا وترطب. لا تقلب أكثر مما يجب. سيصبح خليط الخبز مضغًا إذا قلّبه كثيرًا لأن خلط الدقيق بالسوائل ينشط بروتينات الغلوتين التي تعطي الخبز هيكله. كلما مزجت أكثر ، كلما حصلت على هيكل أكثر ، مما يجعل الخبز كثيفًا جدًا.

كن بندقًا كما تريد

هذه فرصة أخرى لتخصيص خبز الموز الخاص بك ليناسب أذواقك. بعض الناس يحبون المكسرات في بلادهم ، لكن البعض الآخر لا يفعل ذلك. إذا كنت ترغب في إضافتها ، فقد حان الوقت الآن. اقطع كوبًا واحدًا من أي نوع من المكسرات التي تفضلها ، سواء كان الجوز ، أو البقان ، أو اللوز ، أو الفول السوداني ، أو أي مزيج من هذه المكونات ، وحركها برفق مع خليط الموز. مرة أخرى ، احرص على عدم التقليب كثيرًا.

واحد لك، واحد لي

قسّمي الخليط بالتساوي إلى قسمين لأن هذه الوصفة تكفي لفردين من خبز الموز. مثالي إذا كنت ترغب في التخلي عن واحدة والاحتفاظ بها لنفسك. الآن دهن قاع إثنين من 8 صواني رغيف برذاذ غير لاصق أو زيت نباتي. لا تدهن جوانب القدر بالدهن ، حتى القيعان فقط. خلاف ذلك ، سوف يذوب الدهن ويترك حلقة حول الجزء العلوي من الخبز. سوف ينفصل خليط الخبز عن الجوانب أثناء طهيه على أي حال.

الشعور بالسخونة والساخنة والساخنة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يعد التسخين المسبق للفرن خطوة مهمة عند الطهي والخبز. يجب أن تكون درجة حرارة الفرن متساوية طوال الوقت من أجل طهي ما بداخله بالتساوي. هناك خطر احتراق الجزء العلوي من الطبق قبل أن ينضج الجزء الداخلي إذا وضعت ما تطبخه قبل حدوث ذلك.

الملاك 666 المعنى

هل وصلنا؟

نسكب المزيج في كل صينية ونخبز لمدة ساعة. ضع عود أسنان في الأرغفة لترى ما إذا كان الخبز قد نضج. ستعرف أنه إذا قمت بسحب عود الأسنان وهو نظيف. اتركي الرغيف في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى إذا أخرجت عود الأسنان وعلق الخليط عليه.

اذهب الموز

أخرجي أرغفة خبز الموز من الفرن وضعيها على رف التبريد. قم بتبريد الرغيف تمامًا. إذا قطعت رغيفًا وهو لا يزال ساخنًا ، فسوف ينهار. يستمر الخبز في التماسك أثناء تبريده ، لذا امنح الأرغفة حوالي ساعة ونصف الساعة للقيام بذلك. بمجرد أن يبردوا تمامًا ، اقطعوا شريحة ، واستمتعوا بخبز الموز اللذيذ.